Η συμπλήρωση του εισοδήματος μέσω φιλοδωρημάτων αποτελεί σύνηθες φαινόμενο στον κλάδο της εστίασης και το επάγγελμα του σερβιτόρου, στο επάγγελμα του ταξιθέτη, του προσωπικού ξενοδοχείων κτλ.
NEWSROOM | 11/05/2022 07:00
Το “πουρμπουάρ”, ελληνιστή “φιλοδώρημα”, είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με την Ελληνική κουλτούρα μας. Συγκεκριμένα πόστα δε υπαλλήλων ενδεχομένως να εξασφαλίζουν ένα δεύτερο μισθό από τα φιλοδωρήματα των πελατών προς ευχαρίστηση των υπηρεσιών που τους προσφέρουν. Προ κρίσης, βέβαια το φιλοδώρημα αποτελούσε ισχυρό κίνητρο για ορισμένους κλάδους επαγγελμάτων, (π.χ. σερβιτόροι, πορτιέρηδες, παρκαδόροι, room service κλπ). Όμως στους […]
NEWSROOM | 15/01/2020 06:20
Τσουχτερό πρόστιμο επιβλήθηκε σε τσαγκάρη στη Λιβαδειά. Σύμφωνα με ρεπορτάζ του Open TV ελεγκτές της εφορίας περίμεναν έξω από το κατάστημά του. Βγήκε ένας πελάτης, ο οποίος κρατούσε ένα ζευγάρι παπούτσια, οι εφοριακοί θεώρησαν ότι είχαν επισκευαστεί και του ζήτησαν απόδειξη. Εκείνος απάντησε ότι δεν έχει απόδειξη και οι ελεγκτές μπήκαν στο κατάστημα, είδαν πάνω […]
NEWSROOM | 31/10/2019 14:30
