Παρασκευή 04 Δεκεμβρίου 2020

κρέας

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί παρασκεύασμα κρέατος – Διαπιστώθηκε σαλμονέλα

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί παρασκεύασμα κρέατος – Διαπιστώθηκε σαλμονέλα

  Παρασκεύασμα κρέατος στο οποίο διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού σαλμονέλα ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Συγκεκριμένα ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, προέβη σε δειγματοληψία παρασκευάσματος κρέατος με τα στοιχεία: ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙ 45 γρ. ΚΤΨ, αριθμού παρτίδας lot 24/20/50/35071004/0, με ημερομηνία ανάλωσης 12/06/2021 και ημερομηνία παραγωγής / […]

Meat Free burger από τα Goody’s – Θα είναι σαν να τρως κρέας… αλλά δεν θα τρως!

Meat Free burger από τα Goody’s – Θα είναι σαν να τρως κρέας… αλλά δεν θα τρως!

Η ανάγκη για μία στιγμή απόλαυσης στο μέσο μίας απαιτητικής καθημερινότητας είναι σχεδόν επιτακτική. Οι ρυθμοί είναι συνήθως εξοντωτικοί, ωστόσο η ώρα του φαγητού είναι ιερή, όπως έλεγαν και οι γιαγιάδες μας. Και επειδή μας αρέσει να την κρατάμε ιερή, τα Goody’s Burger House προσφέρουν μία νέα επιλογή, προσαρμοσμένη στις τάσεις και στις ανάγκες της […]

Τα Μνημόνια «έφαγαν» την ποιοτική διατροφή

Τα Μνημόνια «έφαγαν» την ποιοτική διατροφή

Η οικονομική κρίση έχει επηρεάσει και τις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων, οι οποίοι, αφενός, έχουν «ψαλιδίσει» σημαντικά τις αγορές τους, αφετέρου, επιλέγουν φθηνότερες τροφές. Μοσχάρι, ψάρια, φρούτα, λαχανικά, γαλακτοκομικά, ακόμη και ελαιόλαδο έχουν μειωθεί κατακόρυφα, ενώ έχει αυξηθεί η κατανάλωση οσπρίων και υδατανθράκων, καταδεικνύοντας την οικονομική δυσπραγία των νοικοκυριών. Σύμφωνα με έρευνα του Ινστιτούτου Ερευνας […]